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Coltello macellaio modello lama larga ideale per affettare la carne made in Italy manico plastica antiscivolo lama inossidabile disponibile nelle varie misure di lama: cm. 18 – cm. 26 – cm. 30 Questa linea di coltelli è studiata per l’utilizzo professionale. L’impugnatura ergonomica in elastomeri termoplastici TPE è sterilizzabile, resistente alla corrosione e al […]
Coltello macellaio
modello lama larga
ideale per affettare la carne
made in Italy
manico plastica antiscivolo
lama inossidabile
disponibile nelle varie misure di lama: cm. 18 - cm. 26 - cm. 30
Questa linea di coltelli è studiata per l’utilizzo professionale.
L’impugnatura ergonomica in elastomeri termoplastici TPE è sterilizzabile, resistente alla corrosione e al caldo, conforme alle normative vigenti in tema di igiene e sicurezza alimentare.
La lama satinata è prodotta con acciaio conico bonpertuis specifico per coltelleria.
L’affilatura finale di ogni singolo pezzo viene fatta con controllo del profilo al laser.
La perfetta aderenza tra lama e manico garantisce la massima igiene.
CIZ - Coltellerie Italiane Zoppis
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